Transport gratuit la comenzi peste 200 RON

  • 0,00 RON RON
    0

Zambia

PARTICULARITATI Datorita climatului sau tropical bland, Zambia are conditiile necesare pentru cultivarea bobului Robusta. Misionarii au adus cafeaua din Kenia si Tanzania, in Zambia, in anii '50. Aceasta este cultivata in principal pe plantatii mari si moderne. Una dintre specialitatile sale este asa-numita boaba perla. Arata foarte diferit fata de o boaba de cafea normala, care creste in perechi de doua intr-o ciresa de cafea, devenind presata pe o parte. Boaba perla creste singura si are astfel o forma rotunda, asemanatoare cu cea a unei perle.

***

PARTICULARITIES Thanks to its mild, tropical climate, Zambia has the perfect preconditions for cultivating Robusta. Missionaries brought coffee from Kenya and Tanzania to Zambia in the 1950s. It is mainly grown on large, modern plantations. One of its specialities is the so-called pearl bean. It looks very different than a normal coffee bean, which grows in pairs of two in one coffee cherry, pressed together on the flat side. The pearl bean grows by itself and thus has a round, pearl-like shape.

1 Produse

  1. Cafea boabe "Zambia AAA"

    Cafea boabe "Zambia AAA"

    16482
    250 g



    Origine si plantatie  Cultivarea cafelei a avut loc in Zambia si in trecut, dar a incetat din cauza lipsei de rentabilitate. Solutia a venit doar atunci cand s-a descoperit ca Arabica poate fi cultivata la altitudini de doar 900 de metri, iar prima testare s-a facut pe o cultura de 20 de hectare. Astazi, Ferma Mubuyu cultiva cafeaua Arabica pe 60 de hectare si o vinde in intreaga lume.

     

    Caracter si gust  O nota picant-fructata, cu o usoara aroma de mandarine completeaza mireasma medie a acestei cafele. Gustul de ciocolata de dupa inghitire este de lunga durata si se va topi usor pe limba. Notele florale si o aciditate delicata asigura ca fiecare inghititura sa fie un privilegiu pur.

     

    Vezi mai mult
    39,00 RON

1 Produse