Transport gratuit la comenzi peste 200 RON

  • 0,00 RON RON
    0

Gourmet Coffe Africa

Azi, cafeaua este cultivata in cel putin 32 de state africane. Totusi, productia acestor state este destul de mica, comparativ cu productia mondiala.

Casa de origine a Cafelei Arabice este Ethiopia- asa cum este denumita azi, unde imense teritorii de cafea crescand in salbaticie exista si in prezent. Chiar daca populatia acestei tari obisnuia sa bea cafea de mult timp, doar in 1450 cafeaua a fost mentionata pentru prima oara in istorie. In 1896, Kenia, Uganda si Tanzania au inceput sa cultive cafeaua. Doi ani mai tarziu, bobul Robusta a fost descoperit in zona Congo, iar momentan este produs preponderent in Africa Vestica.

*****

Today, coffee is being cultivated in at least 32 African states. However, the proportion of
these countries with respect to world production is rather small.

The original home of the Coffea Arabica is in Ethiopia, as it is called today, where immense wild-growing coffee areas do still exist nowadays. Even though the population
of this country had drunk coffee for some time, it was only in 1450 that coffee was mentioned for the fi rst time in history. In 1896 Kenya, Uganda and Tanzania started with the cultivation of coffee. Two years later, the Robusta bean, which is now predominantly
produced in Western Africa, was discovered in the Congo area.

6-8 of 8

Pagina:
  1. 1
  2. 2
  1. Cafea boabe "Burundi Umuco"

    Cafea boabe "Burundi Umuco"

    16432
    250g



    Origine si plantatie  Umuco W´ikawa este o regiune din Burundi, partea de sud-vest. Numele inseamna „lumina cafelei”.Cafeaua este ca un ghid pentru fermierii din aceasta regiune, oferindu-le un scop si aratandu-le o perspectiva asupra directiei lor. Fermierii de cafea din aceasta regiune au imbunatatit calitatea cafelei si au creat legaturi mai puternice cu clientii lor, datorita cooperarii si crearii propriilor instalatii de productie. In plus, acestia sunt sprijiniti de guvernul Burundi pentru a face din cafea o sursa solida de venit in intreaga tara.

    Caracter si gust O vigoare distincta, impreuna cu o nota dulce si fructata, precum si o aciditate delicata, care aminteste de ananas, grapefruit si mandarine, constituie caracterul tipic al acestei cafele. O delicatesa exotica pe care nu trebuie sa o pierdeti!

    Vezi mai mult
    41,00 RON
  2. Cafea Ethiopia “Wild Grown Kafa Forest”

    Cafea Ethiopia “Wild Grown Kafa Forest”

    14362
    250g



    Origine si plantatie  Locul in care cafeaua isi are originea salbatica- regiunea Kafa, care da numele acestei cafele, se intinde in regiunea sud-vestica a Etiopiei. Aici este zona in care cafeaua creste in mare parte salbatic, in adancul padurilor provinciei si aproape fara interventie umana, la altitudini de 1400 pana la 2100 metri deasupra nivelului marii. Padurea de cafea este aproape in totalitate procesata natural, ceea ce inseamna ca cireasa de cafea este indepartata, apoi uscata, de soare.

    Caracter si gust     Cafeaua etiopiana are o aroma picanta, puternica, rotunjita printr-o aciditate medie si o mireasma ciocolatie, bogata. In contrast cu fratele sau din Sidamo, aceasta cafea are o aciditate usoara, un gust bine echilibrat si o fructuozitate placuta.

     

    Vezi mai mult
    48,00 RON
  3. Cafea boabe "Zambia AAA"

    Cafea boabe "Zambia AAA"

    16482
    250 g



    Origine si plantatie  Cultivarea cafelei a avut loc in Zambia si in trecut, dar a incetat din cauza lipsei de rentabilitate. Solutia a venit doar atunci cand s-a descoperit ca Arabica poate fi cultivata la altitudini de doar 900 de metri, iar prima testare s-a facut pe o cultura de 20 de hectare. Astazi, Ferma Mubuyu cultiva cafeaua Arabica pe 60 de hectare si o vinde in intreaga lume.

     

    Caracter si gust  O nota picant-fructata, cu o usoara aroma de mandarine completeaza mireasma medie a acestei cafele. Gustul de ciocolata de dupa inghitire este de lunga durata si se va topi usor pe limba. Notele florale si o aciditate delicata asigura ca fiecare inghititura sa fie un privilegiu pur.

     

    Vezi mai mult
    39,00 RON

6-8 of 8

Pagina:
  1. 1
  2. 2