Origine și plantație

Descoperiți această specialitate braziliană: boabe de cafea 100% maturate, selectate manual și nespălate. Acest soi de cafea se maturează mai târziu datorită faptului că boabele se află la latura plantei, expusă doar la soarele de dimineață. După recoltă, boabele de cafea se selectează manual, fapt care are un impact deosebit asupra calității lor, și datorită căruia se asigură multe locuri de muncă pe plantație. După uscare, boabele se depozitează cel puțin trei luni, apoi se descojesc, cu scurt timp înainte de livrare.

Caracter și gust

Aroma este cea a boabelor de cafea recoltate manual și maturate complet. Savoarea bine balanțată conferă cafelei un trup moale, care este superb rotunjit de arome de caramel, ciocolată și alune. Această senzație cuprinzătoare se regăsește în fiecare ceașcă consumată și accentuează calitatea unică a acestui soi de cafea.

 

Cod produs

14652